油脂加工设备加快油茶产业发展

油脂加工设备加快油茶产业发展时下，正值油茶成熟季节，全国多地霜降油茶也进入采摘时期，油茶山上硕果累累，农户们正忙着采摘霜降后的致富果。可以说，油茶全身都是宝，通过深加工，引进油茶加工设备，如榨油设备，大大提高了产品附加值，带动当地农户增收致富。近日，湖南省常德市临澧县扶贫移民开发局、县林业局联合下发《关于下达2018年县级财政专项资金(油茶产业发展)项目计划的通知》，油茶产业发展项目进入全县脱贫攻坚领域，还有涟源市、新化县、娄星区等县市区相继出台《油茶产业扶贫规划(20172020年)》《加快经果林产业发展实施方案》等扶持政策，这些也充分说明了油茶产业在助力乡村振兴方面、实现农民增收发挥着重要的作用。虽说油茶成为不少地方农村脱贫致富产业之一，但是其沿袭千年的传统生产、加工方式以及经营发展模式等相对落后，进而造成产品单一，效益较低，同时管理粗放，且较为分散，制约了当地油茶产业的进一步发展。为此，为了加快地方油茶产业发展，提升产品附加值，真正带动农村脱贫致富，不少地方合理优化布局，并且整合加工资源，淘汰落后产能，引导企业进一步开展新产品、新工艺、新设备研发，进一步延长油茶产业链，以油茶深加工的突破带动产业转型升级。据了解，永泰县马洋工业区内投建油茶精深加工厂，并且引进3条先进榨炼油设备，同时利用国际先进技术榨制食用山茶油，确保茶油品质安全。下一步，该地将研制生产油茶胶囊等生物医药产品，并结合当地茶旅小镇的旅游规划，发展工业旅游，从而打造集种植、生产、加工、旅游于一体的油茶产业链。再如，盘古山镇划出400多亩油茶山林作为产业扶贫基地，这不仅提高了贫困户的收入，也提高贫困户的自身造血功能。另外，通过基地带头示范，结合推进油茶低改与高产油茶新造工作，大力发展油茶产业，不断为当地农业增效添绿。同时，大力发展深加工，引进油脂压榨设备等，提高产品附加值，带动进2000多户贫困户脱贫致富。还有祁阳县把油茶作为产业脱贫的特色产业来抓，通过企业+合作社+基地+贫困户的模式发展产业，在油茶深加工业的带动下，进入丰产期后的霜降油茶籽出油率高达到30%左右。预计到2020年，该项实现年产茶油5000吨，年产值10亿元以上，带动全县贫困户不仅脱贫，更走上真正的致富路，同时，也推动了当地油茶加工业的发展。众所周知，油茶全身都是宝，茶油营养丰富，是优质食用油，榨油后的枯饼，可以用于制作手工皂，也可用作农药和肥料；果壳可用于制作污水处理剂；还可以制成润滑油、防锈油；再进一步深加工则可以制成精油、护肤品、唇膏和面膜等产品。一般来说，摘下油茶还不能用于加工，需要进行前处理工作，以食用茶油为例。食用茶油的制作，需要先将摘下来的油茶果在太阳底下晾晒，让油茶果充分开裂，然后将油茶籽剥落，脱籽后还要将油茶籽进行二次翻晒，直至透干，最后才借助榨油设备对油茶籽榨油制作。不过，值得一提的是，油茶籽自然晾晒易受天气影响，易受外界污染，最好采用专业的烘干设备，比如微波烘干机、带式烘干机、能热泵干燥机等，既能提高生产效率，还能保证油茶籽免受外界污染，保证产品质量安全。如今，油茶的经济效应日益显现，漫山的油茶树已成为地方农民致富的摇钱树，在振兴农村经济，实现农民增收方面发挥着重要的作用。笔者相信，随着深加工业的发展，以及相关油菜加工技术、设备的研发与应用，定能持续为地方农户打开致富之路。

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